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2011年02月18日
島根アクールさん(SPCアクールさん)の梨畑に行きました。
朝早くに畑に行くと、霜が降りていてきれいです。。
枝の切り口にかすかに霜が残っています。
このようなきれいな環境で梨つくりが出来ることは幸せですね。。。

梨の花(つぼみ)に霜が降りています。。
あと1ヶ月ほどで、つぼみが膨らむそうです。。
まるで砂糖をふりかけたような感じです。。
きれいな空気ときれいな水そして厳しい寒暖の差。。
美味しい梨作りには、恵まれた環境と思います。。

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